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宅在家不知道吃啥?这三种美食做法简单又美味,更有仪式感【买球叶杨科技官网】发布日期:2021-08-28 浏览次数:
本文摘要:前一段时间刚刚从老家回到城里,被居委会一群大爷大妈强迫隔绝14天,这14天里一开始我们还是秉持着不出厨房的傲娇,以泡面度日,从老坛酸菜不吃到红烧牛肉,从海鲜面不吃到番茄面,不吃到最后面如菜色,才开始拿起傲娇心态。

前一段时间刚刚从老家回到城里,被居委会一群大爷大妈强迫隔绝14天,这14天里一开始我们还是秉持着不出厨房的傲娇,以泡面度日,从老坛酸菜不吃到红烧牛肉,从海鲜面不吃到番茄面,不吃到最后面如菜色,才开始拿起傲娇心态。但说实话,就算入了厨房,我们不会做到的菜也就那几种,番茄炒蛋、洋葱炒蛋、青椒炒蛋、蒜黄炒蛋……每一颗鸡蛋都写满了我们对生活的热衷。虽然自己的厨艺并无法攀上大雅之堂,但好歹还能填饱肚子,再行再加朋友们的手艺水平也跟自己差不多,所以也会让我们本就薄弱的心灵再行伤势。

除了各种鸡蛋炒菜,咖喱饭也是厨房小白们怎么做都会错误,而且认同爱吃的入门级作品。原料:土豆、胡萝卜、沙拉鸡胸肉、咖喱块、米饭Step 1:电饭锅熬米饭(一勺米配上一碗水,水敲多就更容易煮熟粥)。土豆、胡萝卜、鸡胸肉全部托小丁。Step 2:热锅放油,把鸡胸肉敲里面翻炒一下,捞起可用。

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Step 3:放进土豆、胡萝卜翻炒至变色,再度放进鸡胸肉一起翻炒。Step 4:在锅中重新加入热水,没有过全部食材,投放一人份咖喱块,煮开收汁。最后丰好米饭,把咖喱摆盘一起取出就完了事儿了~不管是洁白盈润的米粒,还是金黄诱人的咖喱,亦或是大自然新鲜的蔬菜,每一样都能令人食指大动。

如果你实在厨艺还有下降空间,那么可以试试双花肉丸咖喱饭,跟上面的土豆鸡肉咖喱饭异曲同工,但必须更加多一点的烹调技巧。原料:咖喱块、菜花、西兰花、牛肉丸Step 1:将菜花、西兰花洗涤掰成小朵,牛肉丸冻结后对半缝合。Step 2:热锅放油,重新加入牛肉丸翻炒,略为有点变焦时捞出可用。

Step 3:放进菜花、西蓝花一起翻炒均匀分布,再度投放牛肉丸一起翻炒。Step 4:锅中重新加入热水没有过食材,投放咖喱块,煮开收汁。

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装有好盘就开饭啦~肉香扑鼻的双花肉丸咖喱饭,真是就是宅家期间最能给吃货们带给快乐的美食。决不掺水的粗壮牛肉丸比饭店更为爱吃,可以很大地减轻你对外取食的渴求。当然,如果你尝试过自己吃饭后,还是实在敢,那么我们也可以卖速冻饺子回去不吃!除了简简单单的煮饺子之外,今天忘了跟大家共享一个“冰花煎饺”~原料:速冻饺子、黑芝麻、小葱、淀粉。Step 1:热锅放油下饺子,忘记把饺子摆成漂亮的阵势,垫锅盖小火冷却。

Step 2:趁着饺子在锅中冷却的时候,把淀粉放进碗中,加入适量水,徵成水淀粉可用。Step 3:大约2分钟后,饺子底部呈圆形金黄色时,就沿锅边放入水淀粉,垫锅盖之后冷却。

Step 4:大约8分钟左右,水淀粉差不多就全部收干,可以出锅了。出有锅的时候,忘记要先用盘子压碎在锅上,再行一翻转,就能看见热气腾腾的可爱冰花煎饺出有锅啦~最后马利亚上葱花和黑芝麻。金黄香脆的煎饺边,一口嘴巴下去“咔哧咔哧”的,口感嘎嘣脆、口味喷喷香!这里还要再行啰嗦几句:首先,菜品一定要忘记完全蒸熟,特别是在是肉禽蛋类;其次菜品尽可能卖新鲜的,不要在家存放在太久,以免变质和浪费;再度,制作生熟食物的菜板和刀具要分离;最后,吃饭前后都要只想洗澡。


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